(優活健康網編輯部/綜合整理)科學證明減脂成功要多吃什麼?怎麼吃可遠離心血管疾病、糖尿病、癌症、失智?越吃越長壽的關鍵竟然是碳水化合物?減醣、低碳、生酮飲食隱藏了什麼陷阱嗎?哪些食物是真正的癌症剋星?總結上千份全球重要飲食研究結果,12個健康飲食建議,給追求健康的人。1.)吃真正的食物第一個最重要的規則:盡量吃沒有加工過的食物。也就是說,所有直接從大自然來的食物。包括任何蔬菜,任何水果。也包括適量的魚和肉。有些人稱它們為真正的食物,real food。通常你一進超市馬上可以在入口看到的,或者是在傳統市場陳售的食物。2.)把蔬菜當主餐第二個重要規則:多吃植物性的食物,少吃動物性的食物。蔬菜不是配菜,肉類才應該是。基本上所有自然生長的植物和食用菇類都是你能吃到最健康的食物。不管怎麼吃,生吃,煮過或是蒸的,幾乎沒有植物會讓人有吃過多之虞(米飯和馬鈴薯例外)。3.)吃魚比吃肉好關於肉,我們能排出一個很清楚的順序:高脂肪的魚和海鮮最健康(油炸的「類似魚的東西」不算)。之後是白肉如雞肉和火雞肉,特別是來自那些活得很健康的動物。如果你喜愛牛和豬的紅肉,只要偶爾食用,並且是沒有加工過的形式。不要吃香腸!不要吃熱狗!4.)優格好,乳酪也沒問題,牛奶馬馬虎虎奶製品的關鍵問題不是低脂還是全脂,而是有沒有發酵。有瘦身效果的優格特別值得推薦(替代品是克菲爾)。乳酪沒問題,同一個家族的凝乳也一樣。按照我的判斷,牛奶對成年人來說比較不利,小心起見,你一天最多只能喝一到兩杯。5.)減少用糖,避免工業反式脂肪有一些食物,例如小麥胚芽天然就含有一點糖分,但是除此之外,小麥胚芽還滿滿包含了珍貴物質(植物性蛋白、膳食纖維、維生素E、葉酸、Omega-3脂肪酸、亞精胺⋯⋯),我每天都要吃滿滿的一匙。6.)不要害怕脂肪!脂肪本身不會讓人肥胖。諷刺的是,在體重過重的情況下(關鍵字:胰島素阻抗),健康的脂肪反倒會成為我們的朋友。特別值得推薦的是單元和多元不飽和脂肪酸,翻譯成食物的名稱就是:享用任何種類的堅果,特別是你覺得最好吃的那種。請吃高脂肪的魚,如鮭魚和鯡魚,以及到現在已經多次提到的亞麻仁和奇亞籽,也可以吃葵花籽和其他核仁。其他優良的脂肪來源是酪梨、橄欖油和菜籽油。乳酪也是,如前所述值得推薦。奶油只要適量也沒問題。7.)瘦身建議1:低碳不是「時尚飲食」,而是體重過重時值得一試的飲食法。平均來說,低碳飲食證明是相當有效的飲食法。特別是在有胰島素阻抗的時候,你應該放棄能快速被吸收的碳水化合物炸彈如白麵包、米飯和馬鈴薯(當然也不能吃糖,還有果汁,但是不用放棄整顆水果和「慢吸收的碳水化合物」,例如有益的豆莢類)。8.)瘦身建議2:利用蛋白質效應如果想要減肥,試著在飲食中夾帶更多的蛋白質,例如優格、凝乳(它們含有很多蛋白質)、魚和海鮮、堅果、種子,特別是所有的豆莢類(許多不同的豆類、豌豆、雪蓮子、小扁豆)。9.)瘦身建議3:在限定的時間內飲食保持身材苗條的一個簡單方法可能是在限定的時間範圍內進食,例如從早上八點到晚上八點(「八八原則」)。不要在夜裡偷襲冰箱!10.)瘦身建議4:用Omega-3舒緩大腦發炎體重過重可能會引起大腦中喚起飽足感的區塊(下視丘)發炎。結果是:對,正是因為我們過重,所以感到飢餓。Omega-3脂肪酸能抑制發炎,所以也可以在體重過重時幫上忙。「腦傷風」得以紓解,大腦的飽足中心又再度對飽足訊息有反應,飢餓感降低。優質的Omega-3來源有:核桃、奇亞籽和亞麻仁、菜籽油,特別是高脂肪的魚類。其他選項可當作次要選擇:Omega-3膠囊(魚油、磷蝦油、海藻油)。11.)不要服用維生素丸!最重要的例外:維生素D3(每天1000到2000國際單位)。也許還可以加上Omega-3和B群。對於素食者,請至少服用B12藥劑。最健康的葉酸來源有:球芽甘藍、蘿蔓萵苣(也稱為長葉萵苣,很可口)、煮過的菠菜、蘆筍、豆莢類、小麥胚芽、青花菜、酪梨和柳橙。12.)好好吃飯!我不是很愛吃洋芋片和薯條嗎?對,那是曾經。現在所有的垃圾食物對我完全沒有吸引力(除了我外婆做的饅頭,那讓人難以抗拒)。每個人都要在享受和健康之間找到自己的路。(本文摘自/吃的科學——對抗肥肉、疾病、老化的救命營養新知/商周出版)更多健康相關新聞總睡不好 4招讓夜貓族作息規律台團隊領先全球 找出偏頭痛預測關鍵喝水也能瘦! 運動營養師教喝水公式口乾舌燥 更年期吃7食物補腎清虛熱這行為母湯! 食物冰錯位讓你拉不完______________有話想說?歡迎投稿>>>【Yahoo論壇】
- Jun 25 Tue 2019 20:57
顏面骨折致臉塌 微創無痕手術保外觀
- Jun 25 Tue 2019 20:57
台股收小黑 下跌24.32點
國際中心/綜合報導大陸一對夫妻檔近日到泰國遊玩,沒想到其中懷有3個月身孕的妻子,前往國家公園時卻離奇墜崖,所幸最後奇蹟生還並沒有大礙。不料,女子清醒後卻反控兇手正是丈夫,也因此解開整起離奇的事件,原來其丈夫根本就是為了錢狠下毒手!根據《中國報》報導,該對夫妻近日前往泰國的國家公園觀光,兩人在山上的觀景台欣賞完日出後,丈夫將妻子帶往偏僻的山道,王女回憶當時,她的丈夫突然從身後摟住她,還親了一下她的臉,原以為丈夫只是在跟她調情,沒想到下一秒卻是噩夢的開始。▲妻子墜崖後無法動彈。(圖/翻攝自中國報)王女回憶,當時丈夫親完她後,突然雙手用力將她推出懸崖,儘管她大喊不要,手也試圖拼命抓著草木支撐,但卻失敗收場跌落懸崖,幸運的是,王女墜崖後奇蹟生還,儘管身上有多處骨折及外傷,但並無危害生命的致命傷,最後被遊客發現後,緊急送往醫院急救。等到丈夫到了事發現場後,第一反應竟然是遠觀,不敢靠近受傷的妻子,最後妻子詢問「你為什麼要這樣對我?為什麼要推我?」這時才湊上前假裝關心,直呼「老婆你說什麼?你跑到哪去了我都找不到你。」針對此案,當地警方進一步調查後發現,王女丈夫有盜竊前科,先前在中國時也並無工作。▲丈夫到醫院假裝關心。(圖/翻攝自中國報)據了解,王女事後也向媒體表示,剛住院時婆婆從中國趕到泰國看她,還要求她要謊稱自己是不小心墜崖,直到她堅持說出真相,婆婆竟罵他小心眼,「你又沒死,幹嘛報警!」讓王女相當心涼,同時也坦言自己為愛沖昏頭,認識丈夫僅1個月就接受對方求婚。(編輯:張家寧)更多三立新聞網報導13歲天才少年毒打勒斃4歲妹 背後理由曝光…毛到爆!看診遭名醫強吻 爆乳網紅淚訴:常發性感照,不代表我隨便爬高空抗爭!空服員盼「有尊嚴回到天空」 照片曝光網戰翻罷工延燒!長榮將徵新空服員 總座:工作別只看美好那面更多新聞報導師揭弊案遭埋操場下!骨骸DNA出爐淚!小黑熊因「太親人」被安樂死她搭機睡死被空姐丟包 獨困黑暗機艙婦送醫急救等不到醫師 心臟血液流乾亡血豬耳掛鞋架 婦2年逼走6住戶今日最夯新聞流量前3名重選更丟人 輸1萬票變輸77萬驚!女乘客睡醒 被關漆黑機艙不捨丈夫孤單 寧可他先走一步今日推薦影音______________有話想說?歡迎投稿>>>【Yahoo論壇】
- Jun 25 Tue 2019 20:57
希姆許帕托 秒變《靠譜歌王》
凱渥名模邱馨慧5日正式加入人妻俱樂部,分別在新加坡舉行婚禮,台北舉辦歸寧宴,尤以新加坡戶外婚禮羨煞旁人,兩場活動在一個月內完成,也讓邱馨慧覺得累壞了,笑說要不是老公的誠心感動,其實之前還真沒想過結婚這件事。23日的台北婚宴上,邱馨慧運用她的花手指,將迎賓區打造成新加坡的植物園,另外配戴價值上百萬的BVLGARI FIOREVER系列戒指及耳環與Coronation.Lace.Bridal 香檳蕾絲禮服做搭配,而前來祝賀的來賓眾多,除了時尚教父洪偉明,名模好友李曉涵、林葦茹、王心恬、林又立、鍾承翰等都到場祝福,現場星光熠熠。邱馨慧在新加坡婚禮及台北歸寧宴,都穿上由Coronation.Lace.Bridal 香檳蕾絲提供的婚紗,邱馨慧在新加坡及台灣兩場婚禮都忙碌不已,新加坡婚禮花卉布置概念由她負責設計,在婚禮前忙上新加坡的花市挑選花材,還在房間綁花到凌晨3點,睡2小時後便起床梳化,最忙碌的新娘當之無愧。這次台北歸寧,邱馨慧一樣忙到清晨4點,別有心裁地在喜帖上將台北101與新加坡魚尾獅結合,歸寧宴會場打造成新加坡的植物園,洋溢著夏日風情,笑說這些可都是她精心設計若是有好姊妹要結婚希望能將全場設計交給她,絕對包君滿意。提到為何會選在6月舉辦婚禮,邱馨慧說自己其實沒有想當「六月新娘」這麼浪漫的想法,而是因為6月是她詢問大家最不忙的時候,這樣才能把所有的親朋好友聚集起來一起為她慶祝。提到兩人相戀前,邱馨慧曾遇過一個算命老師告訴她,近期若是要參加好朋友婚禮,記得跟新娘借當天用的香水來噴,這樣正緣就會到來,沒想到婚禮沒過多久後男友就出現了,讓她直呼好神奇;相處至今,邱馨慧給男友的評價是「超級業務員」,因為不解風情的邱馨慧在第一次見面後,就直接就叫計程車司機把人送回家,經過男友鍥而不捨地噓寒問暖的問候及邀約,根本是用追訂單的方式來追求她後,才成功讓邱馨慧墜入愛河,也因為這種「打不死蟑螂」精神讓男友成功抱得美人歸,讓她同意簽下這筆人生的訂單。邱馨慧的蜜月旅行規劃前往希臘,但因為夫妻兩人都忙於工作,時間尚未確定,而她也表示婚後的生活不會有太大的改變,她的生活圈依然會以台北為主,只是之後和老公見面次數會比現在增加一點,至於生孩子則表示順其自然就好。更多新聞報導肯定浩子救阿翔 于美人爆「他內疚」甩偷吃陰霾 鄭秀文「同框」許志安張柏芝祕戀英男 爆小兒子是混血兒王菲女兒長大 樂曬畢業照曝這計畫女神產後復出 白家綺「曬纖腰」今日最夯新聞流量前3名總座宣告 長榮要徵200空服員喊「我是台灣人」仍上銬送中重選更丟人 輸1萬票變輸77萬今日娛樂推薦影音
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